第311章 京城这时候的反季节蔬菜

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不过叶知秋有东西可以放出来，菜干，萝卜干，茄子干，干豆角，干辣椒，他还放了三个老南瓜出来！

他自得地说：“这个家没了我，连菜都没得吃啊！”

“大孙子，你说啥没得吃啊？”

叶知秋被吓了一跳，王富贵回来了，此时他正站在厨房门口。居然没有注意到，他开院门回来的声音！

不过叶知秋很快就稳住了，他露出笑容对王富贵说：“姥爷你过来看看，我今天忙完以后，就跑去倒腾物资了。肉没有弄到，倒是被我倒腾回来油和各种菜了！”

王富贵走了进来，看到弄回来这么多的菜，他高兴道：“这可太好了，咱们正愁这个冬天不够菜吃呢！还得是大孙子你啊，一回来就倒腾回来这么多菜！”

叶知秋眼珠子转了转，然后装出得意的模样道：“也就是我钱没有带够，不然还有好东西呢！”

王富贵果然上当，他好奇地问道：“都有啥好东西啊？钱不够姥爷这边有呀！”

叶知秋笑着道：“哈哈，我有钱，我只是今天没带这么多钱在身而已。姥爷你知道特供物资吧？”

王富贵点了点头，这东西他自然是知道的，但却不明白叶知秋为何提起这个。

叶知秋压低了声音道：“我认识一些倒腾物资的人，他们有的那些计划外物资的运输员认识，有的和南下火车的列车员认识！

不管是运输员，还是列车员，可以私人带点东西随车带回来，当作隐形福利，你知道这事吧？”

王富贵点点头，这两大职业，就是特别有油水得岗位，其中的油水就是倒腾物资！

“他们最近经常倒腾南方的蔬菜，比较能存放多天的蔬菜，比如西红柿和黄瓜。

一到了有雪的地方，他们就趁停靠的时候，把菜放外面冻邦硬，这样就能带回来都不坏了！

我今天本来想买点西红柿和黄瓜的，就是带的钱有点少，前面花光了，口袋没钱没买成那些玩意。”

王富贵笑着说：“原来是这样啊，那和过年那会差不多，过年那会也有这些菜。其实也不一定需要冻过，只要注意通风就能带回来。

其实许多的蔬菜，放个把星期都没问题的。只是运输过程中，会捂坏掉，要是给蔬菜洒水降温，也都会坏掉，所以就没法大量运输到京城了。

所以不是大量的话，那带回来没必要冻邦硬。除非卖东西的人故意的，因为这样能够增加重量呢！”

叶知秋还是第一次听到这事，他惊讶地问道：“姥爷你咋这么懂这些事情呀？该不会你以前铁路上工作过吧？”

“瞎说，姥爷以前坐过很多的火车，知道就是这样运货啊！像咱们京城这边，过年运送外省的蔬菜过来，就会只放一箩筐。

不堆叠起来，这样就不会捂坏了。也是这个原因，导致运输力十分浪费！只会在过年的时候，糟蹋一些运输力，让人民过个好年。”

原来春节前会出现反季节蔬菜，是这样来的啊！不过的确是糟蹋运输力，难怪平时不会启用，只是维护特供的话，浪费的运输力