第36章 有事没事开个会

请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能，避免出现内容无法显示或者段落错乱。

何占森：我看了看计划书，这次是要翻新重盖呀。

秋国驹：是的，因为我们又续租了，而且这次续租时间比较长，我们有话语权在不超过地面面积的情况下，我们是可以拆除重新盖的，已经得到了相关部门的批准。

阿鹏：既然这样，那就找专业团队来设计就行了。

阿天：我有个想法，就是按照香港明星开演唱会的舞台来设计，我觉得这样比较好。这样不管怎么看，都显得高端。

何占森：一定要有个暗门才行，我们不可以像以前一样，客人一来就是pR经理带着一群女孩子进包房，这样太俗了，而且还不安全。

阿仁：这个好像没法处理呀，客人怎么都要看一眼吧。

何占森：等开业的时候，我们给所有女孩子照相做成影集供客人挑选不就行了。

阿鹏：以前也用，但是效果不好。

何占森：以前有那是因为我们没有细分。

雷总：何总，这个行业也能细分？你说说怎么个细分法。

何占森：首先开业前给每个女孩子拍照，不是那种艺术照，就是普通的照片，然后找一家服装公司我们出场地，给他们做一场时装秀，模特就是我们这里的女孩子们，然后让台下的客人给他们打分，分别是A b c三个等级，拿到A牌的就是最好的，这些女孩子不可以随便被pR经理带出来，想点她们要加价才行，比如一三五是xxx，二四六是xxx，这样既能提高她们的身价，也体现了我们的高端，如果还要细分的话，那就分会唱歌的，能喝酒的，会聊天的，文化水平越高越值钱，如果会外语那更好，英粤汉三语都会说的最好了，小语种的，比如日语、韩语也可以。只要能让客人高兴能和客人聊的起来，有共同语言就可以了。b牌的女孩子们主打的就是能玩、能唱、能疯、能喝，也是pR经理经常带出去的。c牌可有可无，换句话说c牌就是b牌，和b牌相比没有区别，只是作为惩罚性质的标识而已，A牌的人要参加公司公共关系部门的专门培训，从礼仪、待人接物等等都要经过培训才行。另外我们要取消服务员制度，采用包房公主制度。

雷总：厉害呀，何总这个都能被你细分出来。你说说什么是包房公主制度。

何占森：其实也不是什么制度，就是取消了服务员而已，以前我们有服务员，还要给发工资，取消服务员以后我们可以省下很大一笔开销。

李总：那包房公主的钱呢？不是也要发工资？

何占森：不用我们发，包房公主赚的是服务费，由客人来支付。服务费暂时先定100元为基础，客人愿意多给那是客人的事情，最低是100元的服务费。也可以根据包房的大小来配备包房公主，以前那种总统房至少要2到3个公主服务，一个人肯定忙不过来的。

李总：那如你说的总统房的公主3个人的话也是100元吗？

何占森：是按人头算的，三个公主是300元。

李总：明白了，关键是客人能接受吗？在客人的眼里服务员才是所谓的“正规军”。

何占森：只要和客人说明就行了，客人来这里就是消费的，只要我们的服务质量上去了，剩下的就简单了，就好比你去洗车，普通洗车10元，这家洗车点收你15元，但是你可以在等待的时间内坐下来泡茶喝，你觉得15元还贵吗？

李总：道理是这个道理。

阿鹏：其实这样还有个好处，就是以后不会是pR经理一家独大了。

波哥：怎么？还有其他人吗？

阿鹏：以后会是：pR经理、销售经理以及包房公主三足鼎立。

波哥：什么意思？

阿鹏：也就是说以后订房或者订散台或者卡座，我刚说的三种职务都有预定权限，这样不仅分散了过分依赖于pR经理，也给了更多人机会，到时候可以做个比赛，看看这三种职务谁的预订率和到店率高。

何占森：是的，我们以前太依赖于pR经理了，而且夜场的流动性很大，一旦pR经理走了或者去其他地方工作，将带走一部分客人，这样做就可以分散开，设立任务额度，完成和超额完成都有提成拿。

阿鹏：还要设立“食品卡”。

波哥：怎么这么多花样，还有“食品卡”。干什么用的？

阿鹏：所谓“食品卡”就是给客人送小吃的卡，以前都是写条子，这回升级为卡片，每张卡片的额度是一个月2000元，这张卡里可以送红酒、啤酒、各种大中小果盘以及各种小吃和零食。用过了从提成或者工资里扣除超额部分。

李总：越来越正规化了。

游海坤：我觉得不错，值得提倡，马上就跨世纪了，不能总停留在旧的思维里，我认为以上提议都很好，可以落实到实际当中。在说说舞台表演和安保方面。

阿天：舞台表演方面，舞台的图纸我一个星期内会交上来，至于演职人员方面，我觉得我不经常来就由黄薇来担任舞蹈总监吧，我会每个月来个1次到2次的，原有的乐队不变，毕竟是老员工了，用起来顺手，舞蹈演员方面要重新招募一些，原有的愿意留下来就留下来，我看有好几个被挖到公共关系部门了。

游海坤：有这事吗？

何占森：声明一下，不是挖，我觉得我们新招人的话也要培训，用她们也是培训，但是舞蹈演员有一定的舞蹈基础，从外形和身材来说都是最佳人选，而且也熟悉，培训起来也很能上手，另外的原因就是舞台上不能总是老面孔，三四年了也该换换新面孔了。

阿天：阿森说的很有道理，不可能总是老面孔，一定要有新鲜血液注入才行。

游海坤：演职人员的安排暂时还有你来安排吧，说说安保。

段天宇：安保这块肯定没问题的，我觉得我们的安保工作还是不错的，具体的人员安置岗位还要等大楼落实才行，施工期间也是可以安排保安上班的，为工地的安全保驾护航。

游海坤：以上提议有人反对吗？有反对的举手，并要说明反对的理由，如果没有散会后要积极的配合执行。

东叔：我有个要求，趁着会议提一下，我是干什么的大家都知道，可不可以让我下面的一部分人也能来上班，还有一件事就是我小儿子可不可以来当个经理什么的，大家见笑了。

波哥：老东，你那里的人就算了吧，都是老妇女了，还来这干什么，不过你儿子来的话我没意见。

东叔：海哥，你的意思呢？

游海坤：你儿子来我没意见，你那里的人要进行筛选才行，你没意见吧？

东叔：还筛选啊？就那么一哆嗦的事还筛选什么样呀。灯光昏暗的房间里都一样，再说了零件也都是一样的。

何占森：东叔，你儿子来我没意见，你刚说的零件都一样是吧，我给你举个例子，每辆车都有底盘、变速箱、发动机，但是每辆车的发动机的做功冲程不一样，缸径也不一样，有大排量的，有小排量的，使用的机油型号也不一样，燃料也不一样，有汽油机的还有柴油机的，个人喜好不同。

东叔：是啊，个人喜好不同啊，就有喜欢我下面人这样的客人呢。

何占森：新车和老车你更喜欢哪个？

“哈哈哈”。

游海坤：行了，别开玩笑了，我看了一下，刚刚会上的提议都没意见，那就抓紧落实，该做什么的就去做什么，时间不早了，我请大家吃饭。

波哥：不吃了，回去了，还有一大堆事情要办呢

游海坤：那就改天，散会了。

何占森：海哥，我们有点事单独和你说说。

游海坤：去公办室说。

何占森：不用，就再说几句就行。

游海坤：那你说。

何占森：是这样，阿仁和阿鹏想开一个酒吧，这个酒吧不归公司的娱乐部门，单独出去想问问你的意见。

游海坤：可以呀，这个不用问我，娱乐部本来就是你们在管理的，有什么搞不定的再和我说，问一下什么性质的酒吧。

阿仁：是这样，我健身房里面有好几种搏击课，天天在那里对打时间久了会吵到其他的客人，阿森就给我出了一个主意，让我开一个酒吧，中间放个擂台，每晚安排两场拳击表演赛，这样既能吸引大量客人也能让我那里的学员们有个释放火力的地方。

游海坤：这个方案好，我支持你们，地方选好了吗？

阿仁：还没有，这几天正在找呢。

游海坤：也不用找了，夜总会旁边的百货商场干不下去了，这几天正在大甩卖呢，明天过去和他们聊聊，合适的话直接租下来。

阿鹏：能租给我我们吗？

游海坤：租不下来我们就买下来。

何占森：哪有那么多钱？

游海坤：汕头那边的酒店盈利很不错，买下来绰绰有余。这事我去谈，你们别出面，谈好了直接一起施工，中间用一个玻璃栈桥链接。

阿仁：好。

何占森：还有个事就是段天宇那边想开设一个收账和放贷的业务，你看呢？

游海坤：他那边本来和公司没关联，就是保安人员由他那里派发排班，他要能干就干，只要不牵扯到公司就行，但是有一点你要注意，段天宇始终是你下面的人，有一天他出事了你一定会牵扯到你，换句话说你是段天宇老板。

何占森：知道了。那个东北的刘总明天到。

游海坤：哦，叫人把酒店安排好，明晚我请吃饭，走吧。